Chất lượng và an toàn sản phẩm
Mật ong dú hỏng: dấu hiệu nào thì phải bỏ?
Mật ong dú phải bỏ khi có nấm mốc thành sợi hoặc đốm, mùi hôi thối, vị đắng lạ, mùi hoá chất, váng dày đổi màu hoặc có ấu trùng. Bọt nhẹ và vị chua nhẹ thường l
Chất lượng và an toàn sản phẩm
Mật ong dú phải bỏ khi có nấm mốc thành sợi hoặc đốm, mùi hôi thối, vị đắng lạ, mùi hoá chất, váng dày đổi màu hoặc có ấu trùng. Bọt nhẹ và vị chua nhẹ thường l
Chất lượng và an toàn sản phẩm
Khi mật ong dú đã bán bị sủi hay lỗi, hãy nghe và xin ảnh, xác định mức độ, đối chiếu mẫu lưu cùng lô, xử lý cho khách rõ ràng, rồi xem các lọ còn lại cùng lô v